「 山の幸 」 一覧
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【イベント急募!】5月24日(日)こしゃって春のワークショップ「小瓶に詰め込む森のピクルス教室」のご案内
ども、田口(@tagu_h1114_18)です。 5月24日に鶴岡 ...
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協力隊2年目の家計簿収支決算を大公開!協力隊が終わっても里山で生き抜くための金銭的なライフデザインをしてみたよ。
ども、田口(@tagu_h1114_18)です。 鶴岡市地域おこし ...
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たとえ日本が潰れても、里山でレベルを上げればサバイブできる。(NPO法人ぷらっとほーむ発行のまどあかり<2014年冬号>寄稿文)
ども、田口(@tagu_h1114_18)です。 ご縁があって、山 ...
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里山で自給できる超多様な食材たちを駆使しながら年間80日を働くことで、ぼくらはもっと自由になれる…かもしれない。
お盆で子供・孫さんが帰省する時期に気合入れてごはんを作りすぎるのか、地域の方々か ...
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高級爪楊枝やかんじきでお馴染み、クロモジ(黒文字)を使って香水作りに挑戦!けど、普通に失敗した。
香水など僕にはご縁がない話でしたが、ある方から高級な爪楊枝やかんじきの材料として ...